Enjeux et place des achats dans l'entreprise Les trois métiers achats Les achats dans la Supply Chain Analyse et expression des besoins de l'entreprise L'analyse fonctionnelle L'analyse de la valeur La conception à coût objectif Le développement collaboratif Le marketing Achats La segmentation en famille La courbe ABC L'étude de marché L'analyse des risques La matrice de décision Le sourcing Les sources L'audit fournisseur Les normes qualité et environnementales L'éthique du fournisseur et les conditions de travail La structure du portefeuille fournisseurs La consultation et le choix Le cahier des charges fonctionnel Le cahier des charges technique Les règles de consultation La grille des offres La gestion du portefeuille fournisseurs Le diagnostic Le plan de progrès Les indicateurs de performances des fournisseurs Les outils internet : e-achats Le e-sourcing Le e-procurement Les enchères inversées Le tableau de bord stratégique des achats Les ratios pertinents : . au niveau économique . au niveau qualité . en terme de processus |